Машинка для изготовления роллов и суши

Суши бар у вас дома

Если вы уже устали заказывать роллы и суши из ресторана, попробуйте сделать их самостоятельно! С машинкой для изготовления роллов и суши изучать тонкости японской кулинарии будет легко и интересно! Специальный прибор поможет быстро свернуть будущий ролл в плотный, аккуратный, ровный и небольшой рулетик, который останется нарезать на одинаковые части. С бамбуковой циновкой придется помучаться, а вот с машинкой для изготовления роллов и суши вы легко сможете накрыть вкусный стол для большой компании: пригласите друзей в ваш домашний суши бар!

Параграф из учебника японского шеф-повара «Готовим роллы»:

• - Зажмите лист нори в трафарет и обрежьте по краю. Получается полоса соответствующей формы и размера.
• - Положите вырезанную полосу нори в прибор для приготовления роллов так, чтобы конец полосы нори доходил до конца ленты.
• - Положите на нори ингредиенты для роллов.
• - Плотно установите конец ленты в пазы посередине.
• - Опустите скобу с планкой к центру.
• - Удерживая скобу, потяните ленту.
• - Извлеките готовый ролл.

Приятного аппетита!